Garante a execução dos cardápios planejados, voltados para as necessidades dos clientes.

Garante que a produção das refeições ocorra no menor tempo possível, prevalecendo à quantidade do que a qualidade, mesmo que não atenda a todos os critérios previstos pela legislação brasileira.

Permite a implementação das Boas Práticas de Fabricação e Manipulação dos Alimentos.

Melhora a utilização dos recursos humanos, bem como garante o conforto e satisfação dos clientes e funcionários.