Na prática como médico veterinário em uma clínica que atende animais de produção, considerando o contexto de saúde pública e a importância da prevenção de doenças zoonóticas, como a Yersiniose, em animais e humanos, especialmente em áreas rurais onde há contato próximo entre animais e pessoas, qual é o principal meio de transmissão que você identifica para essa doença: