Nucleotídeos, são aminoácidos com condições catabólicas estão associadas ao marcante declínio das concentrações plasmática e muscular desse imunonutriente.

A glutamina é nutricionalmente classificada como um aminoácido não essencial, uma vez que pode ser sintetizada pelo organismo a partir de outros aminoácidos.

A arginina é um aminoácido que tem importante papel para a síntese proteica, para a síntese de ureia, para a síntese de creatina e para a síntese de poliaminas e de óxido nítrico.

Os aminoácidos de cadeia ramificada (leucina, isoleucina e valina) atuam na produção de energia, na síntese de proteínas e de neurotransmissores.