Analise as afirmativas a seguir:

I. Em uma cozinha, as bancadas e as pias devem ser de aço inoxidável, preferencialmente, ou de outro material – como pedra – desde que sejam lisas, com acabamento arredondado, facilmente higienizável e impermeáveis.

II. Os carboidratos são responsáveis por grande parte da energia necessária às atividades do corpo humano e, portanto, podem ser consumidos regularmente por pessoas que não tenham restrições alimentares contrárias a eles.

Marque a alternativa CORRETA