Industrialize a carne de variadas espécies de açougue, com ou sem sala de matança anexa, e em qualquer dos casos seja dotado de instalações de frio industrial e aparelhagem adequada para o preparo de subprodutos não comestíveis.

Industrialize a carne de variadas espécies de açougue, sem sala de matança anexa, e não possua instalações de frio industrial e aparelhagem adequada para o preparo de subprodutos não comestíveis.

Industrialize a carne de apenas uma espécie, com sala de matança e preparo de subprodutos comestíveis e não-comestíveis.