diferentes saberes geram o conhecimento para a formulação de guias alimentares.

a escolha de alimentos deve priorizar aqueles com maior conteúdo de nutrientes específicos.

alimentos processados e preparações culinárias devem ser preferidos em relação a alimentos ultraprocessados.

suplementos alimentares são indicados a indivíduos com elevado consumo de alimentos ultraprocessados.

recomendações de guia alimentares são estáticas no que tange ao cenário da evolução da alimentação.