Questão 778928

778928 Ano: 2019
Disciplina: Nutrição
Banca: AOCP
Orgão: ESPBA

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Residência em Nutrição - Saúde da Criança e do Adolescente
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Sistema digestório

Como ocorre a digestão enzimática de um purê de maçã consumido por uma criança de quatro anos?

Inicia-se na boca, com a ação da ptialina, e finaliza-se no intestino, com a ação da secretina e da colestocinina oriundas do pâncreas.

Inicia-se na boca, com a ação da amilase salivar, e finaliza-se no intestino, com a ação da amilase pancreática oriunda do pâncreas.

Inicia-se na boca, no estômago sofre ação da lipase gástrica e finaliza-se no intestino, com a ação do suco pancreático.

Ocorre apenas no duodeno, com a ação de proteases, lipases, amilases, secretinas e incretinas.

Ocorre inicialmente na boca, pela mastigação, continua no estômago com a ação do ácido clorídrico e finaliza-se no jejuno, com a ação da ptialina hidrolisando o carboidrato em glicose.

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