Questão 3850561

3850561 Ano: 2024
Disciplina: Nutrição
Banca: FAU-UNICENTRO
Orgão: Pref. Janiópolis-PR

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Nutricionista
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Nutrição e Saúde PúblicaNovo Guia Alimentar para a População Brasileira

Sobre os cardápios da alimentação escolar, é incorreto afirmar:

Em unidades escolares que ofertam alimentação escolar em período parcial, os cardápios devem ofertar obrigatoriamente frutas in natura, no mínimo, dois dias por semana

As bebidas à base de frutas não substituem a obrigatoriedade da oferta de frutas in natura nos cardápios da alimentação escolar

É obrigatória a inclusão de alimentos fonte de ferro heme no mínimo quatro dias por semana nos cardápios escolares

Os cardápios escolares devem, obrigatoriamente, limitar a oferta de alimentos em conserva a, no máximo, uma vez por semana.

É obrigatória a inclusão de alimentos fonte de vitamina A pelo menos três dias por semana nos cardápios escolares.

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