A epidemiologia é a ciência que estuda a distribuição, frequência e os determinantes dos eventos relacionados à saúde em populações específicas, contribuindo para o controle e a prevenção de doenças. Em uma análise epidemiológica de uma região afetada por uma doença respiratória infecciosa, observou-se uma alta incidência de casos entre a população de idosos. Qual é a importância de definir e classificar os eventos relacionados à saúde na prática da epidemiologia?