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Respondida
383202
Ano:
2019
Disciplina:
Nutrição
Banca:
Avança SP
Orgão:
Pref. Pereiras-SP
Provas:
Nutricionista
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Nutrição Humana
Nutrientes
Vitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência)
No que se refere às vitaminas, assinale a alternativa correta:
A
A baixa ingestão de vitamina C, encontrada nas frutas, pode causar escorbuto.
B
A baixa ingestão de vitamina E, encontrada no fígado, pode causar cegueira noturna.
C
A baixa ingestão de tiamina, encontrada no fígado, pode causar pelagra.
D
A baixa ingestão de folato, encontrada em vegetais alaranjados, pode causar anemia megaloblástica.
E
A baixa ingestão de niacina, encontrada nas carnes, pode causar beribéri.
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