Os pacientes que chegam a um consultório de nutrição e apresentam alguma situação patológica devem ter a respectiva situação avaliada minuciosamente para um tratamento nutricional adequado.
Acerca do exposto, julgue os itens a seguir.
Em pacientes com aterosclerose, deve-se verificar circunferência da cintura e relação cintura-quadril (RCQ), além de avaliar IMC e ingestão de ácidos graxos saturados, trans e poli-insaturados (ômega 3), fibra, sódio, bebidas alcoólicas e carboidratos refinados.
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Residência em Nutrição - Atenção em Oncologia
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