O setor alimentação e nutrição nas distintas regiões brasileiras apresenta, dentre os seus desafios, o enfrentamento dos distúrbios nutricionais associados à má alimentação. Isso mostra o papel relevante que o nutricionista tem para fortalecer a implementação da Política Nacional de Alimentação e Nutrição e a consolidação do Sistema de Segurança Alimentar e Nutricional (Sisan) para promoção de práticas alimentares saudáveis no âmbito do Sistema Único de Saúde (SUS). Para enfrentar esses problemas nutricionais, deve-se consolidar a seguinte diretriz do Sisan no SUS: