Dentre os dez passos para uma alimentação adequada e saudável, o Guia alimentar, para a população brasileira (2014), traz a recomendação: “Evite alimentos ultraprocessados”. As razões para essa recomendação é:
(I) Têm composição nutricional desbalanceada.
(II) Tendem a ser consumidos em excesso e a substituir alimentos in natura ou minimamente processados
(III) As formas de produção, distribuição, comercialização e consumo afetam favoravelmente a cultura, a vida social e o meio ambiente.
(IV) Favorece doenças do coração, diabetes e vários tipos de câncer, além de contribuir para aumentar o risco de deficiências nutricionais.
A opção com a sequência CORRETA é: