Questão 3393832

3393832 Ano: 2024
Disciplina: Nutrição
Banca: INAZ do Pará
Orgão: Pref. Barrolândia-TO

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Auxiliar de Lactário
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Higiene e Vigilância Sanitária
Administração dos Serviços de Alimentação

No lactário, a higiene rigorosa é fundamental para evitar que os riscos à saúde dos bebês.
Considerando as normas de biossegurança, é correto afirmar que:

O uso de luvas descartáveis é obrigatório. Deve-se utilizar o par de luva em todo o tempo de trabalho, trocando-a apenas quando tiver algum rompimento.

Não é obrigatório o uso de touca de cabelo em casos de cabelos presos ou curtos, mas somente se o local for rigorosamente controlado em relação à ventilação e à filtragem de ar

A máscara descartável não é obrigatória em casos de armazenamento de materiais estéreis, mas no resto é obrigatório.

O uso de jaleco de manga longa, touca de cabelo, máscara descartável e sapatos fechados são essenciais para prevenir contaminação.

É aceitável realizar a limpeza dos utensílios de preparo de fórmulas apenas uma vez por semana, desde que a área do lactário seja limpa diariamente.

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