O controle do consumo de água em atividades de abates de animais;

O abastecimento de água para a adequada higiene, conforme a qualidade compatível com os padrões de potabilidade;

A coleta e disposição dos esgotos sanitários dos resíduos sólidos e drenagem das águas pluviais, de forma a preservar o equilíbrio ecológico e prevenir ações danosas à saúde;

A qualidade dos animais a serem abatidos, sob inspeção de técnicos qualificados.