Magna Concursos
2207142 Ano: 2022
Disciplina: Veterinária
Banca: CONSULPAM
Orgão: Pref. Irauçuba-CE
Provas:
O Sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) baseia-se na prevenção, eliminação ou redução dos perigos em todas as etapas da cadeia produtiva e é constituído por sete princípios básicos. Enumere os sete princípios básicos do APPCC na sequência CORRETA.

( ) Identificação do perigo.
( ) Identificação do ponto crítico.
( ) Estabelecimento do limite crítico.
( ) Monitorização.
( ) Ações corretivas.
( ) Procedimento de verificação.
( ) Registro de resultados.

A sequência CORRETA é:
 

Provas

Questão presente nas seguintes provas