As Dietary Reference Intakes (DRIs) se apresentam como um grupo de quatro valores de referência para ingestão de nutrientes a serem utilizados na avaliação e planejamento de dietas de indivíduos e de grupos. Foram desenvolvidas a partir de 1997, pelo Food and Nutrition Board/Institute of Medicine e têm como objetivo melhorar a saúde, diminuir o risco de doenças e do consumo excessivo de algum nutrientepor indivíduos e grupos.

Qual das alternativas abaixo completa as lacunas de forma correta de acordo com as respectivas definições das DRIs?

representa o nível de ingestão dietética diária de nutrientes estimada para atender as necessidades nutricionais de praticamente todos (97 a 98%) os indivíduos saudáveis, em um estágio particular da vida e gênero.

representa o valor de ingestão diária média de nutrientes, estimado para atender as necessidades nutricionais de 50% dos indivíduos saudáveis, em um estágio particular da vida e gênero.

representa o valor máximo de ingestão diária prolongada de um nutriente que pode ser ingerido sem provavelmente oferecer riscos de efeitos adversos à saúde de quase todos os indivíduos de um determinado grupo em um determinado estágio de vida e sexo.

baseia-se no consumo médio de nutrientes observado ou estimado experimentalmente de um grupo de indivíduos considerados saudáveis.