Questão 546072

546072 Ano: 2019
Disciplina: Nutrição
Banca: MetroCapital
Orgão: Pref. Nova Odessa-SP

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Nutricionista
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Técnica Dietética e Gastronomia

A levedura utiliza o açúcar como alimento e o transforma em gás carbônico, álcool e substâncias aromáticas. Esse processo ocorre na fazedura

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