A recomendação de proteínas para os idosos deve ser individualizada em função de diversos fatores. Dessa forma, um nutricionista, ao atender um indivíduo idoso de 74 anos com doença grave, com base no recomendado pela Diretriz BRASPEN de Terapia Nutricional no Envelhecimento (2019), elaborou um plano alimentar, de modo a fornecer a seguinte quantidade diária de proteína: