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3393840
Ano:
2024
Disciplina:
Nutrição
Banca:
INAZ do Pará
Orgão:
Pref. Barrolândia-TO
Provas:
Merendeiro
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Higiene e Vigilância Sanitária
Administração dos Serviços de Alimentação
A higiene do profissional que lida com alimentos é fator indispensável no ambiente de trabalho. Considerando-se os quesitos essenciais para manter a boa higiene no trabalho, identifique e marque a resposta
INCORRETA
.
A
Prender os cabelos e utilizar touca de proteção.
B
Usar máscara de proteção descartável e efetuar a troca a cada 08 horas.
C
Lavar as mãos com água e sabão sempre que for manusear a comida.
D
Ter as unhas curtas e limpas.
E
Não usar anéis, pulseiras e relógios, pois estes acessórios podem acumular sujeira.
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