Magna Concursos
4147638 Ano: 2026
Disciplina: Nutrição
Banca: IGEDUC
Orgão: Pref. Jati-CE
Provas:
A respeito dos pescados, de forma geral, assinale (V) para as afirmativas verdadeiras e (F) para as falsas:

(   ) O pescado é o alimento que estraga com maior facilidade entre o grupo das carnes, devido a diversos fatores que favorecem sua rápida alteração.
(   ) O peixe fresco, próprio para consumo deve apresentar olhos foscos e salientes, além de escamas que se soltam da pele.
(   ) Moluscos, lagosta, camarões e peixes são tipos de pescados.
(   ) Pescada, merluza e sardinha são peixes de água doce.

A alternativa que contém a ordem CORRETA, de cima para baixo é:
 

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