- Nutrição ClínicaDietoterapia
- Nutrição ClínicaFisiopatologiaDoenças Hepáticas e Biliares
- Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de NutrientesCarboidratos
- Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de NutrientesProteínas
Situação hipotética: um paciente com cirrose e
ascite apresenta ingestão insuficiente e permanece longos
períodos em jejum. Assertiva: fracionar a alimentação e
oferecer uma refeição noturna tardia pode reduzir o período de
jejum e limitar o catabolismo associado à baixa reserva
hepática de glicogênio.