A avicultura realizada em base ecológica é um tema atual envolvido com segurança alimentar. Em relação à criação na avicultura colonial, é correto afirmar:
I. A coleta diária dos ovos deve ocorrer três vezes ao dia, com higienização dos ovos em sala apropriada e com controle de temperatura e de umidade.
II. A idade mínima para abate dos frangos de corte coloniais é de 85 dias, considerada mais longa quando comparada aos frangos convencionais.
III. Entre as raças mais empregadas na avicultura colonial estão: New Hampshire, Plymouth Rock, Lohmann, Light Sussex e Rhode Island Red.
Está(ão) correta(s) a(s) afirmativa(s)
