As Boas Práticas de Fabricação (BPF)
surgiram como um conjunto de normas essenciais
para garantir a segurança alimentar desde o início
do século XX. Atualmente, as BPF continuam sendo
a base para sistemas avançados de gestão de
qualidade. Sobre essas práticas, analise as
alternativas:
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Agente de Fiscalização Sanitária - Nutrição
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