Quando a disfunção renal persiste por período superior a três meses, a condição clínica é identificada como Doença Renal Crônica (DRC). A avaliação do estado nutricional e a dietoterapia são fundamentais no desfecho clínicos desses pacientes.
A respeito da dietoterapia em Doença Renal Crônica, julgue os itens a seguir.
A recomendação de energia e proteínas deve ser calculada pela equação de Harris & Benedict, considerando o nível de atividade física e a extensão da lesão renal.