Um paciente submetido à cirurgia bariátrica encontra-se em acompanhamento
nutricional ambulatorial, já tendo atingido sucesso na perda ponderal após o procedimento.
Durante a consulta, o nutricionista estimou um valor energético total (VET) de 1650 kcal/dia
para o plano alimentar. Considerando que o peso atual do paciente é 70 kg e que a
recomendação de ingestão proteica foi estabelecida em 1,4 g de proteína por kg de peso
corporal, qual é o percentual aproximado de proteínas em relação ao valor energético total
da dieta prescrita?