Conforme a NBC TSP 04 (Estoques), aplicada ao gerenciamento de almoxarifados de unidades prisionais, o custo dos estoques que não sejam normalmente intercambiáveis deve ser atribuído por meio da identificação específica de seus custos individuais. Para os demais itens de estoque, a Norma permite a utilização de quais métodos de valoração?