- Nutrição HumanaNutrientesConceitos Básicos de Nutrição Humana
- Nutrição e Saúde PúblicaNovo Guia Alimentar para a População Brasileira
Um paciente informou ao nutricionista que ingeriu, no
café da manhã, os seguintes alimentos: café, leite integral pasteurizado, tapioca e manteiga. Dessa forma, de
acordo com a classificação dos alimentos proposta no
Guia Alimentar para a População Brasileira (Ministério da
Saúde, 2014), ele ingeriu, respectivamente: