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- Administração dos Serviços de Alimentação
Ao organizar a despensa, a copeira encontra uma lata de
conserva estufada, com a tampa saliente, e uma
embalagem de iogurte com a data de validade vencida e
cheiro alterado. Ela precisa decidir o que fazer com
esses produtos antes da montagem das próximas
refeições. Com base no caso apresentado, assinale a
alternativa que descreve a conduta CORRETA da
copeira.