O Guia Alimentar para a População Brasileira enfatiza que uma alimentação saudável vai além do consumo de nutrientes e inclui aspectos como o ambiente em que as refeições são realizadas, a valorização dos alimentos in natura e a conexão com a cultura alimentar. No entanto, mudanças nos padrões alimentares contemporâneos, como o aumento do consumo de ultraprocessados, representam desafios importantes para a promoção da saúde.
Com base nas diretrizes do Guia Alimentar, qual ação é mais coerente para orientar a uma alimentação mais saudável?