Os indicadores bioquímicos na avaliação nutricional
correspondem a exames laboratoriais que permitem
identificar deficiências, excessos ou alterações no estado
nutricional do indivíduo. Esses parâmetros incluem
dosagens sanguíneas de vitaminas, minerais, proteínas
e marcadores metabólicos, contribuindo para diagnóstico
e monitoramento clínico. Os indicadores bioquímicos
fornecem medidas objetivas das alterações do estado
nutricional, tendo como vantagens:
I. A confirmação das deficiências nutricionais.
II. A identificação precoce de problemas nutricionais antes que qualquer sinal e/ou sintoma clínico nutricional de deficiência e/ou excesso de nutrientes seja percebido pelo indivíduo ou nutricionista.
III. O monitoramento do indivíduo em tratamento.
É CORRETO o que se afirma em:
I. A confirmação das deficiências nutricionais.
II. A identificação precoce de problemas nutricionais antes que qualquer sinal e/ou sintoma clínico nutricional de deficiência e/ou excesso de nutrientes seja percebido pelo indivíduo ou nutricionista.
III. O monitoramento do indivíduo em tratamento.
É CORRETO o que se afirma em: