Na copa, a copeira precisa guardar na mesma geladeira
dois tipos de itens: bandejas de carne crua que serão
preparadas mais tarde e porções de sobremesa e
saladas já prontas para a distribuição. O espaço é
compartilhado, e ela deve organizar os alimentos de
modo a evitar a contaminação cruzada entre o alimento
cru e o alimento pronto para consumo. Com base no
caso apresentado, assinale a alternativa que descreve a
organização CORRETA dos alimentos na geladeira: