Magna Concursos
4249974 Ano: 2026
Disciplina: Nutrição
Banca: IGEDUC
Orgão: Pref. Altos-PI
Provas:
Na copa, a copeira precisa guardar na mesma geladeira dois tipos de itens: bandejas de carne crua que serão preparadas mais tarde e porções de sobremesa e saladas já prontas para a distribuição. O espaço é compartilhado, e ela deve organizar os alimentos de modo a evitar a contaminação cruzada entre o alimento cru e o alimento pronto para consumo. Com base no caso apresentado, assinale a alternativa que descreve a organização CORRETA dos alimentos na geladeira:
 

Provas

Questão presente nas seguintes provas

Copeira

50 Questões