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Respondida
4190408
Ano:
2026
Disciplina:
Nutrição
Banca:
FUNDATEC
Orgão:
Pref. Bento Gonçalves-RS
Provas:
Merendeiro
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Administração dos Serviços de Alimentação
Sistemas e Modalidades de Distribuição de Refeições
Durante a etapa de distribuição das refeições, a merendeira tem contato direto com os alunos. Além da distribuição, é indicado que ela:
A
Sirva as refeições em temperatura adequada, evitando temperaturas extremas.
B
Sirva a refeição antes da hora.
C
Limite a quantidade da merenda, não permitindo repetição.
D
Limpe os utensílios somente no outro dia.
E
Sirva quantidades diferentes de alimentos, conforme a criança solicitar.
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