O recordatório alimentar de 24 horas (R24h) é um método de inquérito dietético amplamente utilizado para avaliar o consumo alimentar de indivíduos ou populações. Nesse método, o entrevistado relata todos os alimentos e bebidas consumidos nas últimas 24 horas ou no dia anterior à entrevista, permitindo a obtenção de informações detalhadas sobre a ingestão alimentar recente. A respeito do recordatório alimentar de 24 horas, avalie as afirmativas a seguir:

I - É um método de baixo custo, de fácil e rápida aplicação.

II - Este instrumento pode ser aplicado em diferentes faixas etárias e, inclusive, em indivíduos não alfabetizados.

III - O R24h permite estimar com precisão a ingestão alimentar habitual do indivíduo, mesmo quando aplicado apenas uma vez.

IV - O método não pode ser utilizado para estimar a ingestão energética e de nutrientes, pois não permite estimar o tamanho das porções consumidas.

Assinale a alternativa CORRETA: