A encefalopatia espongiforme bovina (EEB) é uma encefalopatia transmissível associada à alteração conformacional da proteína priônica celular, com implicações sanitárias, comerciais e de saúde pública. A respeito da EEB, julgue os itens a seguir.
Bovinos acometidos por EEB podem apresentar alterações comportamentais, hipersensibilidade a estímulos e ataxia progressiva.