Ainda em relação à inspeção federal de produtos de origem animal, é correto afirmar que um dos critérios a serem observados na elaboração dos planos amostrais é

I o número de estabelecimentos registrados no DIPOA.

II a classificação dos estabelecimentos em função do número de funcionários e receita brutal anual. I

II a distribuição geográfica dos estabelecimentos.

IV o histórico e os riscos associados a determinados grupos de estabelecimentos e de produtos.

Estão certos apenas os itens