A Resolução da Diretoria Colegiada - RDC n.º 216, de 15/09/2004 (RDC 216/2004) inclui tópicos como edificação, instalações, equipamentos, móveis e utensílios. Sobre os lavatórios na área de manipulação de alimentos, assinale a alternativa correta de acordo com a citada Resolução.