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3891767 Ano: 2025
Disciplina: Nutrição
Banca: AMEOSC
Orgão: Pref. Guarujá Sul-SC
Provas:
A Educação Alimentar e Nutricional (EAN) configura-se como um campo epistemológico e prático, direcionado à promoção de padrões alimentares saudáveis, articulando-se de forma intrínseca ao Direito Humano à Alimentação Adequada e aos princípios de Segurança Alimentar e Nutricional.
Fonte: https://www.gov.br/mds/pt-br/caisan/educacao-alimentar -e-nutricional
No que se refere a Educação alimentar e nutricional, analise as afirmativas abaixo:
I.A prática da EAN deve fazer uso de abordagens e recursos educacionais problematizadores e ativos que favoreçam o diálogo junto a indivíduos e grupos populacionais, considerando todas as fases do curso da vida, etapas do sistema alimentar e as interações e significados que compõem o comportamento alimentar.
II.A Educação Alimentar e Nutricional tem sido considerada uma estratégia fundamental para a prevenção e o controle dos problemas alimentares e nutricionais contemporâneos.
III.A EAN é voltada exclusivamente para crianças e adolescentes, sem considerar todas as fases da vida.

É CORRETO o que se afirma em:
 

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