a inspeção do produto final como principal estratégia de garantia da qualidade.

o controle de etapas críticas do processo, desde a matéria-prima até a distribuição.

a realização de análises laboratoriais como suporte à tomada de decisão sobre a conformidade dos produtos.

a manutenção de registros e documentos como elemento organizador do sistema de controle da qualidade.

a verificação das características finais do produto associada ao cumprimento de prazos e rotulagem.