O recordatório de 24 horas consiste em uma técnica de
avaliação nutricional utilizada para coletar informações
sobre a ingestão alimentar de um indivíduo ao longo de
um período de 24 horas. São desvantagens da utilização
do recordatório de 24 horas:
I.Depende da memória do entrevistado II.Aplicação lenta. III.Alto custo de aplicação.
É CORRETO o que se afirma em:
I.Depende da memória do entrevistado II.Aplicação lenta. III.Alto custo de aplicação.
É CORRETO o que se afirma em:
