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3773699 Ano: 2024
Disciplina: Nutrição
Banca: VUNESP
Orgão: HC-FMUSP
O documento Protocolos de Uso do Guia Alimentar para a População Brasileira: orientação alimentar de pessoas adultas com obesidade, hipertensão arterial e diabetes mellitus – bases teóricas e metodológicas (Ministério da Saúde, Universidade de Brasília, 2022) afirma que as recomendações alimentares para pessoas com obesidade, hipertensão arterial e diabetes mellitus têm em sua base a alimentação saudável caracterizada pelo consumo predominante de alimentos in natura e minimamente processados e de origem vegetal. Nesse contexto, assinale a alternativa que apresenta alimentos classificados como minimamente processados.
 

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