O formulário permite a avaliação rápida do consumo alimentar e pode ser aplicado por diferentes profissionais da APS durante o atendimento individual.

O instrumento tem como objetivo principal quantificar a ingestão calórica diária dos usuários.

O formulário avalia o consumo alimentar habitual do último mês para aumentar a precisão das informações.

O uso do formulário é restrito a inquéritos populacionais, não sendo indicado na rotina assistencial.