Magna Concursos
4252195 Ano: 2026
Disciplina: Nutrição
Banca: FAU-UNICENTRO
Orgão: Pref. Boa Esperança Iguaçu-PR
Provas:
O Guia Alimentar para a População Brasileira classifica os alimentos conforme a extensão e o propósito do processamento empregado em sua produção. Entre os produtos cárneos, essa classificação permite diferenciar alimentos in natura ou minimamente processados, alimentos processados e alimentos ultraprocessados, considerando as modificações realizadas e a adição de ingredientes durante sua elaboração. Assinale a alternativa que apresenta um produto cárneo classificado como alimento processado:
 

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