Sobre o preparo de alimentos, analise as afirmativas a seguir:

I. Deve-se sempre utilizar água fervida ou filtrada no preparo de alimentos que não precisam de cozimento.

II. Não é necessário lavar as latas com alimentos antes de abri-las.

III. Pode-se provar a comida com a mesma colher que está sendo usada na sua preparação.

Assinale: