Aumento na variedade de pratos com alimentos ultraprocessados para evitar monotonia.

Redução do uso de vegetais frescos para facilitar o armazenamento.

Planejamento de cardápios balanceados com controle de porções e avaliação nutricional adequada.

Adoção de cardápios padronizados sem variação ao longo do mês para reduzir custos.

Eliminação de fontes de carboidratos para promover o controle de peso dos comensais.