A encefalopatia espongiforme bovina (EEB) é uma encefalopatia transmissível associada à alteração conformacional da proteína priônica celular, com implicações sanitárias, comerciais e de saúde pública. A respeito da EEB, julgue os itens a seguir.
A EEB atípica está associada ao mesmo mecanismo epidemiológico alimentar descrito para a forma clássica da doença.