Questão 4183218

4183218 Ano: 2026
Disciplina: Veterinária
Banca: Legalle
Orgão: Pref. Porto Vitória-PR

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Médico Veterinário
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Clínica MédicaClínica Médica para Bovinos e Pequenos Ruminantes
ProduçãoBovinocultura

Algumas vacas da raça Jersey podem desenvolver uma reação alérgica à q-caseína presente no proprio leite. Sobre essa condição, assinale a alternativa CORRETA.

A alergia é causada pela deficiência na produção de α-caseína durante a lactação.

A alergia ocorre devido à proliferação de bactérias no leite retido no úbere, desencadeando uma resposta imunológica contra os microrganismos presentes.

A interrupção da ordenha reduz a exposição do animal à o-caseína, sendo recomendada como principal medida para prevenir as reações alergicas.

A reação alérgica pode variar desde lesões urticariformes até anafilaxia aguda e morte.

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