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Texto
“Sempre que me acontece alguma coisa importante, está ventando” – costumava dizer Ana Terra. Mas, entre todos os dias ventosos de sua vida, um havia que lhe ficara para sempre na memória, pois o que sucedera nele tivera força de mudar-lhe a sorte por completo. Mas em que dia da semana tinha aquilo acontecido? Em que mês? Em que ano? Bom, devia ter sido em 1777: ela se lembrava bem porque esse fora o ano da expulsão dos castelhanos do território do Continente. Mas na estância onde Ana vivia com os pais e os dois irmãos, ninguém sabia ler, e mesmo naquele fim de mundo não existia calendário nem relógio. Eles guardavam de memória os dias da semana; viam as horas pela posição do sol; calculavam a passagem dos meses pelas fases da lua; e era o cheiro do ar, o aspecto das árvores e a temperatura que lhes diziam das estações do ano. Ana Terra era capaz de jurar que aquilo acontecera na primavera, porque o vento andava bem doido, empurrando grandes nuvens brancas no céu, os pessegueiros estavam floridos e as árvores que o inverno despira, se enchiam outra vez de brotos verdes.
[…]
De quando em quando grupos de índios coroados desciam das bandas da coxilha de Botucaraí e se vinham da direção do rio, atacando as estâncias e os viajantes que encontrassem no caminho. Havia também as “arriadas”, partidas de ladrões de gado, homens malvados sem rei nem roque, que não respeitavam a propriedade nem a vida dos estancieiros. Por vezes sem conta Ana e a mãe tinham sido obrigadas a fugir para o mato, enquanto o velho Terra e os filhos se entendiam com os assaltantes – agressivos se estes vinham em pequeno número, mas conciliadores quando o bando era forte. Mas havia épocas em que não aparecia ninguém. E Ana só via a seu redor quatro pessoas: o pai, a mãe e os irmãos. Quanto ao resto, eram sempre aqueles coxilhões a perder de vista, a solidão e o vento. Não havia outro remédio – achava ela – senão trabalhar para esquecer o medo, a tristeza, a aflição… Acordava e pulava da cama, mal raiava o dia. Ia aquentar a água para o chimarrão dos homens, depois começava a faina diária: ajudar a mãe na cozinha, fazer pão, cuidar dos bichos do quintal, lavar a roupa. Por ocasião das colheitas ia com o resto da família para a lavoura e lá ficava mourejando de sol a sol.
VERISSIMO, Erico. O tempo e o vento – O continente 1. São Paulo: Companhia das Letras, 2005 [1949], p. 102- 103.
Assinale a alternativa correta de acordo com o texto.
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“Sempre que me acontece alguma coisa importante, está ventando” – costumava dizer Ana Terra. Mas, entre todos os dias ventosos de sua vida, um havia que lhe ficara para sempre na memória, pois o que sucedera nele tivera força de mudar-lhe a sorte por completo. Mas em que dia da semana tinha aquilo acontecido? Em que mês? Em que ano? Bom, devia ter sido em 1777: ela se lembrava bem porque esse fora o ano da expulsão dos castelhanos do território do Continente. Mas na estância onde Ana vivia com os pais e os dois irmãos, ninguém sabia ler, e mesmo naquele fim de mundo não existia calendário nem relógio. Eles guardavam de memória os dias da semana; viam as horas pela posição do sol; calculavam a passagem dos meses pelas fases da lua; e era o cheiro do ar, o aspecto das árvores e a temperatura que lhes diziam das estações do ano. Ana Terra era capaz de jurar que aquilo acontecera na primavera, porque o vento andava bem doido, empurrando grandes nuvens brancas no céu, os pessegueiros estavam floridos e as árvores que o inverno despira, se enchiam outra vez de brotos verdes.
[…]
De quando em quando grupos de índios coroados desciam das bandas da coxilha de Botucaraí e se vinham da direção do rio, atacando as estâncias e os viajantes que encontrassem no caminho. Havia também as “arriadas”, partidas de ladrões de gado, homens malvados sem rei nem roque, que não respeitavam a propriedade nem a vida dos estancieiros. Por vezes sem conta Ana e a mãe tinham sido obrigadas a fugir para o mato, enquanto o velho Terra e os filhos se entendiam com os assaltantes – agressivos se estes vinham em pequeno número, mas conciliadores quando o bando era forte. Mas havia épocas em que não aparecia ninguém. E Ana só via a seu redor quatro pessoas: o pai, a mãe e os irmãos. Quanto ao resto, eram sempre aqueles coxilhões a perder de vista, a solidão e o vento. Não havia outro remédio – achava ela – senão trabalhar para esquecer o medo, a tristeza, a aflição… Acordava e pulava da cama, mal raiava o dia. Ia aquentar a água para o chimarrão dos homens, depois começava a faina diária: ajudar a mãe na cozinha, fazer pão, cuidar dos bichos do quintal, lavar a roupa. Por ocasião das colheitas ia com o resto da família para a lavoura e lá ficava mourejando de sol a sol.
VERISSIMO, Erico. O tempo e o vento – O continente 1. São Paulo: Companhia das Letras, 2005 [1949], p. 102- 103.
Assinale a alternativa correta de acordo com o texto.
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Sobre a agropecuária de Santa Catarina, considere as seguintes afirmativas:
1. Segundo dados da Secretaria de Estado da Agricultura e da Pesca, com 1,1% do território nacional, Santa Catarina é o primeiro Estado em produção de maçãs, cebola, suínos, mexilhões e ostras; segundo em produção de mel, fumo, vinho, e aves; terceiro em produção de banana, trigo e arroz irrigado.
2. Segundo dados da Secretaria de Estado da Agricultura e da Pesca, a mão de obra nas regiões Oeste e Vale do Itajaí é predominantemente familiar. Porém, as propriedades rurais do Estado com até 10 ha representam mais de 90% do total.
3. Segundo dados da Secretaria de Estado da Agricultura e da Pesca, a produção estadual de carne de suínos ultrapassa os 40% do total produzido no país.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
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Sobre o Conselho Estadual de Desenvolvimento Rural de Santa Catarina, é correto afirmar:
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Sobre a legislação ambiental, é correto afirmar:
1. O Código Florestal Brasileiro foi criado em 1934 no governo Getúlio Vargas.
2. O presidente Humberto de Allencar Castello Branco, através da Lei Federal 4.771, definiu a localização das áreas de preservação permanente.
3. Em 1996, o presidente Fernando Henrique Cardoso editou a Medida Provisória (MP) 1.511, que aumentou a reserva legal nas áreas de floresta para 80%. Porém, no Cerrado, dentro da Amazônia Legal, reduziu de 50% para 35%.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
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O Alto Vale do Itajaí é considerado um polo industrial:
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Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
Banca: FEPESE
Orgão: EPAGRI-SC
Sobre dejetos suínos, é correto afirmar:
1. O desenvolvimento da suinocultura trouxe a produção de grandes quantidades de dejetos, que, por falta de manejo e/ou tratamento adequado, se transformou em uma das maiores fontes poluidoras dos mananciais de água de Santa Catarina.
2. Estima-se, para fins de cálculo, que um suíno defeca, em quantidade, o equivalente a duas ou mais pessoas.
3. O manejo inadequado dos dejetos suínos também pode contribuir para a formação de gases nocivos no entorno dos sistemas de confinamento; dentre eles, sulfeto de hidrogênio, amônia, dióxidos de carbono e metano.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
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Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
Banca: FEPESE
Orgão: EPAGRI-SC
Sobre produção vegetal, é correto afirmar:
1. O uso excessivo de adubos químicos nitrogenados, associado à irrigação frequente, faz com que ocorra acúmulo de nitrato (NO3–) e nitrito (NO2–) nos tecidos de plantas.
2. De acordo com a FAO (Organização das Nações Unidas responsável pela agricultura e alimentação em nível mundial), o índice de máxima ingestão diária admissível (IDA) de nitrato é de 5 mg/kg de peso vivo e 0,2 mg/kg para o nitrito. Dessa forma, a ingestão diária admissível para uma pessoa de 80 kg, por exemplo, seria de 400 mg de nitrato. Supondo-se que a alface cultivada em sistema hidropônico apresenta um teor de nitrato entre 6.000 e 12.000 mg/kg, e se considerarmos que quatro cabeças de alface pesam aproximadamente 1,0 kg e têm, em média, 160 folhas, chegamos à conclusão que uma pessoa de 80 kg, comendo entre 6 e 11 folhas de alface hidropônica por dia, já terá atingindo a dose diária máxima de nitrato permitida.
3. Em cultivo de alface hidropônica, o nitrato se acumula na planta em maior quantidade em presença de alta luminosidade (dias ensolarados e longos, no período de verão e à tarde).
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
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Disciplina: Agronomia (Engenharia Agronômica)
Banca: FEPESE
Orgão: EPAGRI-SC
Pode-se afirmar que:
1. Os dias de campo são metodologias participativas de extensão rural que utilizam a demonstração de resultados para facilitar a apropriação de novos conhecimentos pelos diversos grupos de agricultores (as).
2. A unidade demonstrativa, chamada também de unidade técnica de demonstração (U.T.D.), constitui-se em uma fase mais avançada da demonstração de resultados, dispensando a parcela comparativa, que representa a tecnologia tradicional.
3. Com a mudança do foco para Agricultura Familiar, em meados dos anos 1960, a Assistência Técnica e Extensão Rural passou a priorizar a participação dos agricultores na elaboração e execução dos projetos, com o uso de Metodologias Participativas, em que o papel do técnico não é mais o de convencer o agricultor, mas o de construir junto com ele novas opções de procedimentos.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
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Segundo o Código Estadual do Meio Ambiente de Santa Catarina, qualquer alteração das propriedades físico-químicas e biológicas do meio ambiente, causada por qualquer forma de matéria ou energia resultante das atividades humanas que, direta ou indiretamente, afeta a saúde, a segurança e o bem-estar da população, as atividades sociais e econômicas, a biota, as condições estéticas e sanitárias do meio ambiente, é denominada de:
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