A manutenção da saúde animal faz parte de um complexo de habilidades e competências dos profissionais médicos veterinários e exige conhecimento sobre a legislação nacional acerca dos processos tecnológicos, das condições higiênico-sanitárias dos produtos de origem animal, dos programas sanitários vigentes e da circulação local e internacional dos animais.

Atividade de água é um dos fatores que interferem no crescimento microbiano nos alimentos e é calculada pela divisão da pressão parcial de água pura pela pressão parcial de vapor de água contida no alimento.

A respeito da clínica médica de pequenos animais, julgue o próximo item.

Embora cães acometidos com erliquiose monocitotrófica em fase aguda apresentem redução no número de plaquetas no sangue, outros sinais, como anemia e leucopenia, devem ser observados para que o diagnóstico da doença em questão seja estabelecido corretamente.

No que concerne a bioterismo, julgue o item subsecutivo.

Os biotérios são locais devidamente planejados onde se criam e se mantêm reagentes biológicos específicos que respondam fisiologicamente aos protocolos experimentais propostos.

A erliquiose canina foi descrita pela primeira vez no país em 1973, na cidade de Belo Horizonte. Atualmente, a doença se disseminou por todo o território nacional, com apresentações clínicas muito variáveis, que vão desde a ausência de sinais clínicos até casos graves que levam rapidamente ao óbito. Acerca desse tema, julgue o item a seguir.

A bactéria Ehrlichia canis é capaz de parasitar plaquetas sanguíneas, o que causa trombocitopenia e distúrbios de coagulação.

Acerca das zoonoses com alto impacto na saúde pública, julgue o item seguinte.

A infecção por leptospirose, se presente em colônias de ratos e camundongos, pode atingir até 80% dos animais, geralmente de forma sintomática.

Julgue o item subsecutivo, referente a procedimentos anestesiológicos nos animais.

O fármaco propofol é comumente utilizado nos procedimentos anestésicos devido ao fato de promover recuperação tranquila, mesmo após a administração de doses subsequentes. Esse medicamento possui pouco efeito cumulativo, sendo ideal para pequenas intervenções e para os casos de animais que apresentem maior risco anestésico.

A respeito do uso de drogas antimicrobianas, antiparasitárias e quimioterápicas na medicina veterinária, julgue o item seguinte.

A aplicação regular de drogas antiparasitárias pode resultar no desenvolvimento de populações ou cepas de parasitos resistentes, por pressão seletiva, como é o caso de muitos helmintos gastrintestinais em rebanhos bovinos. Para evitar a resistência desses parasitos à droga, o procedimento correto é elevar a concentração do antiparasitário.

Julgue o item a seguir, relativo aos procedimentos cirúrgicos que envolvem os animais.

Por definição, a esterilização significa a destruição de todos os microrganismos sobre alguma superfície; a desinfecção significa a destruição da maior parte dos microrganismos sobre superfícies vivas; e a antissepsia é a destruição da maioria dos microrganismos sobre superfícies inanimadas.

A manutenção da saúde animal faz parte de um complexo de habilidades e competências dos profissionais médicos veterinários e exige conhecimento sobre a legislação nacional acerca dos processos tecnológicos, das condições higiênico-sanitárias dos produtos de origem animal, dos programas sanitários vigentes e da circulação local e internacional dos animais.

Com relação a esse assunto, julgue o item que se segue.

De acordo com o Regulamento Sanitário Internacional, o termo contaminação diz respeito à presença de uma substância ou agente tóxico ou infeccioso na superfície corporal de um ser humano ou de um animal, no interior ou na superfície de um produto preparado para consumo ou na superfície de outro objeto inanimado, incluindo meios de transporte que possam constituir risco para a saúde pública.

A manutenção da saúde animal faz parte de um complexo de habilidades e competências dos profissionais médicos veterinários e exige conhecimento sobre a legislação nacional acerca dos processos tecnológicos, das condições higiênico-sanitárias dos produtos de origem animal, dos programas sanitários vigentes e da circulação local e internacional dos animais.

Com relação a esse assunto, julgue o item que se segue.

O programa nacional de prevenção e controle das encefalopatias espongiformes transmissíveis integra o controle da raiva dos herbívoros, dada a singularidade dos modelos de transmissão.