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O tratamento da Desnutrição Proteico Energética (DPE) é realizado em 03 estágios e é semelhante para o Marasmo e Kwashiorkor. Marque abaixo a opção que indica a sequência destas fases:
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O Pacto em defesa do SUS visa reforçar os princípios do sistema, fortalecendo a participação popular e informando a população sobre seu funcionamento e forma de gestão. Sobre este pacto, analise as afirmativas abaixo:
I. O Pacto em Defesa do SUS deve firmar-se através de iniciativas que busquem a repolitização da saúde, como um movimento que retoma a Reforma Sanitária Brasileira aproximando-a dos desafios atuais do SUS;
II. Ampliação e fortalecimento das relações com os movimentos sociais, em especial os que lutam pelos direitos da saúde e cidadania e a elaboração e publicação da Carta dos Direitos dos Usuários do SUS são algumas das ações deste pacto;
III. Entre as prioridades deste pacto estão a saúde do Idoso, o controle do câncer do colo do útero e da mama e a redução da mortalidade infantil e materna.
Estão corretas:
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Com relação ao consumo de bebida alcóolica para diabéticos usuários de insulina, podemos afirmar na opção abaixo que:
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Em Técnica Dietética, os processos básicos de cocção são por meio de calor úmido, calor seco e misto. Marque a opção que indique os tipos de calor úmido:
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As abordagens e pedagógicas adotadas em EAN (educação Alimentar e Nutricional) devem privilegiar os processos , que incorporem os conhecimentos e práticas _______, contextualizados nas realidades dos indivíduos, suas famílias e e que possibilitem a integração permanente entre a e a prática. A sequência correta, para o preenchimento das lacunas, está em:
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A principal fibra solúvel da aveia é a β-glucana, que tem a função de redução do colesterol, controle da glicemia, manutenção do hábito intestinal e controle do peso pela atuação na saciedade. Marque a opção que contém a quantidade diária adequada para produzir estes benefícios:
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O Plano Alimentar DASH (Dietary Approaches to stop hypertension), equilibra macro e micronutrientes de uma maneira considerada ideal para a redução dos níveis de pressão arterial. Marque a alternativa abaixo que não contém as características deste plano:
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A tirinha servirá de base para a questão:

Analise as afirmativas sobre aspectos gramaticais do texto:
I. Assim como “nojenta” no segundo quadrinho, são escritas com j as palavras “jeito”, “jejum” e “ojeriza”;
II. A oração “se não tomar sopa”, no primeiro quadrinho, é uma oração subordinada adverbial concessiva;
III. A crase usada no último quadrinho se justifica por estar numa locução adverbial feminina;
IV. A palavra “asco”, no último quadrinho, significa desprezo.
Estão corretas, apenas:
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O fenômeno de interação fármaco-nutriente pode ocorrer durante a ingestão do alimento, na absorção do fármaco ou do nutrente. Com relação a esta situação, marque a opção que contem a afirmativa correta:
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De acordo com as recomendações dietéticas (Atualização da Diretriz Brasileira de Dislipidemia – 2017) o tratamento na hipertrigliceridemia, primária moderada está contemplada na opção abaixo:
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